שיבולת שועל -גלוקאן

Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc היא אחד מהיצרנים והספקים המקצועיים ביותר של Oat -Glucan בסין, מאופיין במוצרים איכותיים ובמחיר נמוך. אנא היה סמוך ובטוח לסיטונאי בכמות גדולה של שיבולת שועל -גלוקאן למכירה כאן מהמפעל שלנו. הזמנות מותאמות אישית יתקבלו בברכה.

שיבולת שועל בטא-גלוקאן הוא סיב מסיס המצוי בדפנות התא של שיבולת שועל. הוא שייך לסוג של פוליסכרידים המתמוססים במים ויוצרים תמיסות צמיגות. התנהגות עיבוי זו אינה תופעת לוואי-היא המנגנון מאחורי רוב היתרונות הבריאותיים שלה.

שֶׁלָנוּשיבולת שועל -גלוקאןמגיע מ-Avena sativa L. אנו מחלצים את הגלוקן בטא- מסובין שיבולת שועל ומקמח שיבולת שועל מלא, ולאחר מכן מטהרים ומתקננים אותו לתוכן בטא-גלוקן עקבי. התוצאה היא אבקה עדינה שמתפזרת במים ומספקת את התכונות הפונקציונליות שהפורמולים צריכים.

הרשות האירופית לבטיחות מזון מכירה בטא-גלוקאן שיבולת שועל על תפקידה בהפחתת פסגות הגלוקוז לאחר-הפרנדיאליות ותמיכה ברמות כולסטרול תקינות בדם. ה-FDA האמריקאי אישר תביעת בריאות הקושרת סיבים מסיסים משיבולת שועל מלאה להפחתת הסיכון למחלת לב כלילית. הכרות רגולטוריות אלו נותנות ליצרני מזון ותוספי מזון בסיס איתן לתביעות מוצרים.

אנחנו מייצריםשיבולת שועל -גלוקאןעם התמקדות בשמירה על משקל מולקולרי ועקביות אצווה. תהליך החילוץ חשוב כאן. חום גבוה וטיפולים כימיים קשים מפרקים את שרשראות הבטא-גלוקאן, ומפחיתים משקל מולקולרי וצמיגות. אנו משתמשים בתהליך אנזימטי עדין השומר על מבנה הפולימר.

כל אצווה עוברת ניתוח עבור תוכן בטא-גלוקאן, התפלגות משקל מולקולרי וצמיגות. אנו בודקים גם מתכות כבדות, מיקרוביולוגיה ולחות. תעודת הניתוח מדווחת על הערכים בפועל, לא רק עובר/נכשל.

שוק הגלוקן בטא-שיבולת שועל צומח בכמעט 9% מדי שנה, מונע על ידי ביקוש למזונות פונקציונליים ומרכיבים נקיים של-תווית. צמיחה זו פירושה שיותר ספקים נכנסים לחלל, ויותר שונות באיכות. ראיתי אבקות שסומנו כ"גלוקן שיבולת שועל בטא- שהן היו בעיקר קמח שיבולת שועל עם כמות קטנה של בטא-גלוקאן מעורבב. שלנו הוא מרכיב מטוהר וסטנדרטי.

• הפחתת כולסטרול

שיבולת שועל -גלוקאן מוריד את הכולסטרול הכולל וה-LDL על ידי יצירת ג'ל צמיג במעיים הלוכד חומצות מרה וכולסטרול, ומגביר את הפרשתן. ה-EFSA וה-FDA מכירים בהשפעה זו. צריכה מינימלית של 3 גרם ליום קשורה ליתרונות קרדיווסקולריים.

• בקרת רמת הסוכר בדם

הצמיגות של שיבולת שועל -גלוקאן מאטה את התרוקנות הקיבה ואת ספיגת הגלוקוז. EFSA מעריכה טענה בריאותית על בטא-גלוקנים משיבולת שועל והפחתה של פסגות גלוקוז לאחר-הארוחה. זה הופך אותו לרלוונטי לניהול סוכרת ומוצרי בריאות מטבוליים.

• תמיכה בבריאות המעיים

-גלוקנים מסיסים משיבולת שועל מתסיסים במעי הגס ומזינים חיידקים מועילים. זה תומך בבריאות מערכת העיכול ותורם ליתרונות הבריאותיים הכוללים הקשורים לצריכת סיבים.

• ניהול שובע ומשקל

התמיסה הצמיגה שנוצרה על ידישיבולת שועל -גלוקאןמאט את העיכול ומקדם תחושת מלאות. זה תומך במיקום ניהול משקל.

• תפקוד חיסוני

-גלוקנים מקיימים אינטראקציה עם תאי מערכת החיסון ומווסתים את התגובות החיסוניות. גלוקנים שמקורם ב-שיבולת שועל מציעים יתרון זה לצד ההשפעות המטבוליות שלהם.

משקאות פונקציונליים
שיבולת שועל -גלוקאןמתפזר במים ובמיץ, מוסיף צמיגות ותכולת סיבים. זה מתאים לשייקים, משקאות תחליפי ארוחה ומשקאות מועשרים. המינון בדרך כלל נע בין 0.5% ל-3%.

מוצרי מאפה ודגנים
לחמים, מאפינס, חטיפי גרנולה ודגני בוקר משלבים בטא גלוקן שיבולת שועל לחיזוק סיבים. האבקה מתמזגת היטב לתערובות יבשות.

תוספי תזונה
שימוש בקפסולות, טבליות ותערובות אבקהשיבולת שועל -גלוקאןלתמיכה בכולסטרול ולמיצוב בריאות מטבולי. התוכן הסטנדרטי מאפשר מינון מדויק.

חלופות חלב
חלב-על בסיס צמחי, יוגורטים וקינוחים קפואים נהנים מהצמיגות והקרמיות שתרם בטא גלוקן שיבולת שועל.

מזונות פונקציונליים
מוצרים המכוונים לבריאות הלב, ניהול סוכר בדם ובריאות מערכת העיכול משתמשים בבטא גלוקן משיבולת שועל כמרכיב פונקציונלי מרכזי.

ש: מה ההבדל בין שיבולת שועל בטא-גלוקאן לסיבי שיבולת שועל?
ת: סיבי שיבולת שועל הם החלק הבלתי מסיס של גרגר שיבולת השועל. שיבולת שועל בטא-גלוקן הוא חלק ספציפי של סיבים מסיסים. המוצר שלנו הוא הגלוקאן המטוהר בטא-, לא סיבי שיבולת שועל מלאה.

ש: מדוע משקל מולקולרי חשוב?
ת: משקל מולקולרי קובע את הצמיגות. משקל מולקולרי גבוה יותר פירושו תמיסות עבות יותר בריכוזים נמוכים יותר, מה שמתורגם להשפעות פיזיולוגיות חזקות יותר. בטא-גלוקן בעל משקל מולקולרי נמוך עשוי לעמוד בתוכן התווית אך מתפקד פחות מבחינה תפקודית.

ש: מהו סטטוס תביעת הבריאות של EFSA?
ת: EFSA זיהתה שיבולת שועל בטא-גלוקאן לשמירה על רמות כולסטרול תקינות בדם ולהפחתת תגובות גלוקוז לאחר-הארוחה. התביעות חייבות לעמוד בתנאים ספציפיים לשימוש.

ש: כמה גלוקן בטא-שיבולת שועל דרוש ליתרונות הכולסטרול?
ת: EFSA מציעה צריכה יומית מינימלית של 3 גרם של שיבולת שועל בטא-גלוקנים להשפעות קרדיווסקולריות.

ש: האם אני יכול להשתמש באבקת שיבולת שועל בטא גלוקן במשקאות צלולים?
ת: זה יוצר תמיסה צמיגה, לא ברורה. עבור משקאות צלולים, רמות שימוש נמוכות יותר או דרגות משקל מולקולרי גבוהות יותר שמג'לים בריכוזים נמוכים יותר עשויים לעבוד.

ש: האם המוצר הזה נטול גלוטן-?
ת: שיבולת שועל היא נטולת-גלוטן באופן טבעי, אך היא עלולה להיות מזוהמת-במהלך הגידול והעיבוד. מתקן הייצור שלנו עוקב אחר פרוטוקולים כדי למזער- זיהום צולב. צור איתנו קשר לנתוני בדיקת גלוטן ספציפיים.

ש: האם אתה יכול לספק דוגמאות?
ת: כן. אנו שולחים דגימות של 50-100 גרם עם תעודת ניתוח. המדגם הוא בחינם; אתה מכסה משלוח.

כדי לחקור כיצד פפטיד האורז ההידרוליז שלנו יכול לשפר את המוצרים שלך, צור איתנו קשר בכתובתinfo@lenutra.com, aimee@lenutra.com