אבקת בוראג'

אבקת בוראז' הוא צמח בוראז' ממשפחת הקומפרי, צמח ארומטי עשבוני חד-שנתי. אבקת תמצית בוראז' מקורה באזורים הממוזגים של חוף הים התיכון המזרחי ואסיה הקטנה. מעובד באופן נרחב באירופה ובצפון אמריקה, הוצג ומעובד בעיר ג'ינצ'אנג, מחוז גאנסו, סין. בוראז' הוא צמח ארומטי אופייני ורב-תכליתי המשלב פונקציות שונות כמו מאכל, מרפא, נוי, יופי ובריאות. בוראג' יכול לשמש כצמח מקור דבש, ועלים טריים משמשים כירק באירופה. ניתן להשתמש בעלים טריים ויבשים גם לתיבול תבשילים, מרקים ומשקאות.

לתמצית בוראז' יתרונות רבים שהסתובבו. עד לאחרונה, נמצא ממחקרים שזרעים שלו מכילים כמויות גבוהות של חומצה גמא-לינולנית (GLA) ובהינתן הערכה רפואית גבוהה, זאת משום ש-GLA הוכח כמטפל במגוון מחלות; יש לו השפעה של מניעת קרישי דם וגם הוכח כמוריד לחץ דם בבעלי חיים הסובלים מיתר לחץ דם. לווסת תפקוד סלולרי אבקת בוראג' שולטת בתפקוד של כל תא ואיבר בגוף והיא הכרחית כדי להגיע למצב מטבולי שיא. זה הופק בתחילה על ידי המרת חומצה לינולאית במזון ל-GLA. PGEI הוא מבשר של חומרים הורמונליים, ל-PGEI מגוון רחב של יתרונות לגוף האדם, ומסלול ההמרה והייצור של חומר זה עלול להיחסם אצל אנשים מסוימים. במיוחד מעל גיל 30, תהליך הגיור קשה עוד יותר. תפקודו של פרוסטגלנדין PGE1 על גוף האדם במערכת הדם הוא מעכב את התקבצות טסיות הדם ומפחית את הסיכון לקרישת דם; זה עוזר להרחיב את כלי הדם כדי להבטיח זרימת דם תקינה לתוך הלב ומחוצה לו, וגם עוזר לשנות את אפקט החסימה הנגרמת על ידי טרשת עורקים; כולסטרול שהגוף מייצר בכבד.

הגן על מערכת החיסון

הוא שולט בשחרור של לימפוקינים, מפחית את התפשטות תאי החיסון, כדי לא לתקוף תאים אחרים בגוף (זה קורה בעיקר במחלות אוטואימוניות, כמו דלקת מפרקים שגרונית) וגם מפחית את הפרשת היסטמין, שעוזר למנוע A רחב מגוון תגובות רגישות; וזה גם מקל על כאבים ונלחם בדלקת. המערכת האנדוקרינית מגרה את הייצור וההפרשה של הורמונים עיקריים בבלוטת התריס, יותרת הכליה והאצטרובל, כולל הורמון גדילה אנושי. מגביר את הספיגה וההפרשה של נוירוטרנסמיטורים, ושליחי מערכת העצבים מפחיתים את הצורך בשינה ומסייעים בהפחתת דיכאון. זה גם פועל כמדכא חזק של הפרשת אינסולין מהלבלב, יוצר מעגל תגובה שפיר שעוזר לך להישאר במצב מטבולי שיא.

בריאות דרכי הנשימה

אבקת תמצית בוראז' עשויה לסייע בשיפור בריאות הנשימה על ידי הפחתת דלקת בדרכי הנשימה. זה מרגיע את רקמת הסימפונות ומפחית את התדירות של התקפי אסטמה. כמו PMS, סוכרת, קרטיטיס סיקה, דלקת הלוע, נזלת סיקה, הגדלת בלוטות פרוטיד ופוליארתריטיס), דיסקינזיה, אקזמה, דלקת מפרקים שגרונית ובעיות עור אחרות יש השפעה מסוימת. ההשפעות השכיחות ביותר להורדת הכולסטרול וההשפעות הממאירות נגד ניאופלזמה הן גם משמעותיות. יש לו השפעה של הרג תאי ניאופלזמה ממאירים במוח ובערמונית, והוא יכול גם לעכב את הצמיחה של תאי דם, ובכך למנוע את התפשטות הניאופלזמה הממאירה.

קוסמטיקה

תמצית בוראג' משמשת במוצרים קוסמטיים כגון קרמים, קרמים וסרום בשל התוכן הגבוה של חומצה גמא-לינולנית (GLA), שהיא חומצת שומן אומגה-6. ידוע כי GLA מסייע בלחלוח והרגעת עור יבש ומגורה, מה שהופך את תמצית הבוראג' למרכיב יעיל במוצרים לעור יבש, רגיש או מזדקן.

תוספי תזונה ותרופות

אבקת בוראז' משמשת גם בתוספי תזונה בשל תכולת ה-GLA הגבוהה שבה. GLA הופך בגוף לפרוסטגלנדינים, המסייעים לווסת דלקת ולקדם עור, שיער וציפורניים בריאים. תוספי תמצית בוראג' עשויים לשמש גם כדי לתמוך בבריאות האישה במהלך הווסת ובמנופאוזה. תמצית בוראז' משמשת גם בתרופות בשל תכונותיה האנטי דלקתיות והאנטי חמצון. GLA בתמצית בוראג' הוכח כמסייע בהפחתת דלקת בגוף, מה שהופך אותו לטיפול פוטנציאלי במצבים דלקתיים כגון דלקת מפרקים שגרונית ואקזמה.

אוכל ומשקה

תמצית בוראז' משמשת בתעשיית המזון והמשקאות כצבע מאכל כחול טבעי. התמצית מכילה פיגמנט בשם אנתוציאנין, המקנה לה צבע כחול עמוק. תמצית בוראג' משמשת לצביעת מוצרי מזון שונים, כולל משקאות, ממתקים ומוצרי מאפה.