אבקת תמצית ברוקולי

ספקי אבקת תמצית ברוקולי
אנחנו יצרן מקצועי של אבקת תמצית ברוקולי, היתרונות של תמצית ברוקולי מצוות הייצור המקצועי שלנו. לחברתנו צוות הפקה מקצועי מאובזר ומיומן. אנו גאים להציע מיוצרים בתקני האיכות הגבוהים ביותר. למוצרים שלנו יש אישורים בינלאומיים רלוונטיים. כיום, אבקת ברוקולי משמשת בעיקר במזון, משקאות ותוספי בריאות. תזונתו בצפיפות גבוהה היא הגורם העיקרי לפיתוח שוק זה, והסידן והחומצה הפולית העשירים שלו מועילים לצמיחת תאים ורקמות בריאים. יש השפעה חשובה. כספק מהימן של צוות הייצור המקצועי של חברתנו, אנו מבטיחים שכאשר תבחרו בנו לצרכים שלכם, תהיו מרוצים מהתוצאה. עם תהליך בקרת איכות יוצא דופן ומרכיבים מוסמכים מספקים מוכרים ברחבי העולם - אתה יכול להיות סמוך ובטוח שמה שאתה מקבל הוא מהשורה הראשונה!

אבקת מיצוי ברוקולי היא איזותיוציאנט המתקבל על ידי הידרוליזה של גלוקוזינולטים (גלוקוזינלטים, Glu יכונו להלן גלוקוזינולטים) על ידי אנזים מירוזינאז בצמחים, והנוסחה המולקולרית שלו היא C6H11NOS2. הוא עשיר בצמחים מצליבים כמו ברוקולי, קייל וגזר עגול צפוני. זהו נוגד חמצון נפוץ והחומר הפעיל הצמחי הטוב ביותר של תרכובות אנטיבקטריאליות המצויות בירקות.
Sulforaphane מיוצר כאשר האנזים מירוזינאז הופך גלוקוזינולטים לסולפורפאן. מאחר שמירוזינאז וגלוקורפנין נמצאים בחלקים שונים של הצמח, שינוי זה מתרחש כאשר הצמח ניזוק (בעיסה, ערבוב, קיצוץ וכו'), מה שמאפשר לשתי התרכובות להתערבב ולהגיב. נבטי ברוקולי וכרובית הם מקורות טובים במיוחד לגלוקורפנין. ליתר דיוק, סולפורפאן הוא חלק מקבוצה של פיטוכימיקלים הנלחמים במחלות על בסיס צמחי הנקראים איזותיוציאנטים. בגוף, סולפורפן ממריץ את ייצורם של אנזימים חשובים המנטרלים רדיקלים חופשיים.

אבקת תמצית ברוקולי היא תרכובת עשירה בגופרית הנמצאת בירקות ממשפחת המצליבים כמו ברוקולי, בוק צ'וי וכרוב. הוכח כבעל יתרונות בריאותיים חזקים.
במזונות אלו, הוא נמצא בצורה הלא פעילה גלוקורפנין, השייך למשפחת התרכובות הצמחיות של גלוקוזינולטים.
Sulforaphane מופעל כאשר sulforaphane בא במגע עם myrosinases, משפחה של אנזימים הממלאים תפקיד בתגובות ההגנה של הצמח.
Myrosinase משתחרר ומופעל רק כאשר הצמח ניזוק. לכן יש לקצוץ, לקצוץ או ללעוס ירקות ממשפחת המצליבים כדי לשחרר מירוזינאז ולהפעיל את הסולפורפן.
1. Sulforaphane עשוי לתמוך בבריאות הלב
מחקרים במבחנה ובבעלי חיים הראו שסולפורפאן עשוי לקדם את בריאות הלב במגוון דרכים.
לדוגמה, sulforaphane עשוי להועיל לבריאות הלב על ידי הפחתת דלקת. דלקת עלולה להוביל להיצרות העורקים -- הגורם העיקרי למחלות לב.
מחקרים בחולדות מראים גם שסולפורפאן יכול להוריד לחץ דם גבוה, ובכך למנוע מחלות לב.
למרות הממצאים המבטיחים הללו, יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע אם סולפורפאן יכול לשפר את בריאות הלב בבני אדם.
2. Sulforaphane עשוי למנוע סוכרת
סוכרת סוג 2 היא מחלה כרונית הפוגעת במיליוני אנשים ברחבי העולם.
אנשים עם סוכרת מסוג 2 אינם יכולים להעביר סוכר ביעילות מהדם לתאים, מה שמקשה על שמירה על רמות סוכר בריאות בדם.
מחקר 12-שבועי בקרב 97 אנשים עם סוכרת מסוג 2 בדק כיצד צריכה יומית של תמצית נבט ברוקולי (שווה ערך ל-150 מיקרומול סולפורפאן) השפיעה על רמות הסוכר בדם.
המחקר מצא כי sulforaphane הוריד ביעילות את רמות הסוכר בדם בצום ב-6.5 אחוזים ושיפר את ההמוגלובין A1c, סמן לבקרת סוכר בדם לטווח ארוך. השפעות אלו היו בולטות במיוחד בקרב משתתפים שמנים עם סוכרת בשליטה גרועה.
ההשפעות המיטיבות של sulforaphane על רמות הסוכר בדם נתמכות גם על ידי מחקרים בבעלי חיים.